Elegant enkeltmarks Bourgogne. Fyldig og blød Pinot Noir med rød og mørk bærfrugt og et drys af krydderier.
Denne røde Mercurey fremstilles på 100 pct. Pinot Noir fra 3 parceller på enkeltmarken Clos de la Maladière, der er beplantet med 40-60 år gamle vinstokke. Druerne herfra høstes og sorteres med håndkraft og afstilkes delvis, inden de vinificeres. Vinen lagres over 12 måneder i traditionelle 228 liters Bourgogne-fade, hvoraf ca. 20 pct. er nye.
En fyldig og blød rødvin med nuancer af modne røde og mørke bær samt lidt krydderier.
Decanter - 91
There is more depth of flavour in the single-vineyard village Mercury Clos de la Maladière, with forward pomegranate and raspberry fruit aromas with a floral edge. The fruit leads to a lively, tense feel on the palate, with abundant freshness, firm tannins, and relatively light body. The wine has just been bottled, and there is a hint of CO2 that would dissipate with decanting. The grapes come from a single plot purchased by the family seventy years ago; the vines were planted from 1959 – 1979.
| Årgang | 2021 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Producent | Château de Chamirey |
| Alkoholprocent | 13% |
| Indhold | 75cl |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 69371 |
Vinglas