Minervois - Fontanilles 2016

Sydlig intensitet møder nordlig elegance.

Producenterne af denne vin kommer oprindeligt fra Bourgogne, men i Languedoc har de fået afløb for deres drømme om at skabe vine med helt andre karaktertræk. Baggrunden i Bourgogne fornægter sig dog ikke, men denne vin er pragtfuldt eksempel på, at sydfransk fylde og intensitet kan blive ren magi, når der tilføres burgundisk elegance.

92/100
Wine Advocate
91/100
Vinbladet
På lager
Tilbud
199,95 pr. stk.
159,95
ved køb af 12 stk.
Spar 480,00 ved 12 stk.
-
+
Der optjenes ikke bonus på denne vare
Levering: 1-2 hverdage
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Selvom Anne Gros og Jean-Paul Tollot oprindeligt kommer fra Bourgogne, så formår de at skabe et fuldblods-sydfransk udtryk i deres Languedoc-vine, samtidig med at man tydeligt fornemmer et særligt twist, der utvivlsomt kommer fra deres burgundiske baggrund. Men drømmen om at skabe vine på kraftigere druesorter bærer i den grad udtrykket i denne vin, der er sat sammen ad Grenache, Syrah, Carignan og Cinsault-druer.

    Vinstokkene vokser på små nord- og vestvendte marker på et underlag, der er præget af sandsten og omgivet af pinjetræer, timian og rosmarinbuske.

    Vinen er mørk og intens, og tanninerne er bemærkelsesværdige i deres flotte måde at markere sig for derefter at lægge sig som en naturlig omkrandsning af den sødmefulde og charmerende frugt. Urtepræget er med til at give en flot friskhed, der kombineret med de mineralske noter giver en ekstra dimension til vinens behagelige kompleksitet.

  • 92/100
    Wine Advocate
    Half of the 2016 Minervois Les Fontanilles aged in oak, the rest in tank. The blend of Syrah, Grenache, Carignan and Cinsault is from a plot on cool, north-facing terroir that is surrounded by garrigue, and those elements—rosemary, thyme, bay leaf—figure prominently in the wine, infusing the bright red-cherry fruit with hints of resinous herbs. Medium to full-bodied, it's crisp and long on the finish, ending with mouthwatering acidity.
    91/100
    Vinbladet
  • Årgang:
    2016
    Vintype:
    Land:
    Kommune:
    Druer:
    Syrah
    Grenache
    Carignan
    Cinsault
    Alkoholprocent:
    13.5%
    Indhold:
    75 cl.