Minervois - Fontanilles 2015

Les Fontanilles-marken er den friskeste og mest Bourgogne-inspirerede af alle Anne Gros og Jean-Paul Tollots vine. Bakkerne vender mod nord, og det er med til at sikre et køligere udtryk i druerne.

Vinen er sammensat af 40% Grenache, 20% Carignan, 20% Cinsault og 20% Syrah. Et blend som ikke kan undgå at henlede tankerne på de krydrede vine fra Rhônedalen, og den urtede fornemmelse af provencalske krydderier er dog også at spore i næsen. Om det skyldes druesorternes sammenspil, eller indflydelsen fra de pinjetræer, timian- og rosmarinbuske som stå plantet rundt om marken, det vil vi lade drikkeren konkludere på.

I udtrykket suser røde og mørke bær ind og ud imellem hinanden. Med 4 druesorter er der rift om rampelyset for de individuelle udtryk, men Anne Gros og Jean-Paul Tollot har integreret det mesterligt. Samtlige druesorter byder ind med de, som de gør bedst, og man sidder tilbage med den skønne forening af deres individuelle kompetencer.

Med denne vin får du sommervinen som kan drikkes afkølet mens kullene starter, og som kan følge med hele vejen ind i det barbecue-inspirerede univers som middagen udgøres af.

91/100
Wine Advocate
18/20
Vinguide
90/100
Jyllands-Posten
På lager
199,95 pr. stk.
179,95
ved køb af 6 stk.
Spar 120,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • .

  • 91/100
    Wine Advocate
    I loved the 2015 Minervois les Fontanilles and it’s one of the bigger, richer wines in the lineup. Made from equal parts Syrah, Grenache, Cinsault and Carignan, aged in equal parts stainless steel and barrel, it offers outstanding notes of black raspberries, cassis and a liquid rock like minerality. Like all the wines here, it has an inherent elegance and freshness (probably due to this higher elevation, unique terroir), and I suspect will evolve nicely for 4-6 years.
    18/20
    Vinguide
    90/100
    Jyllands-Posten
    Lidt strammere i betrækket, stadig streng, tilbagetrukket, noter af kærnemælk, bitre kirsebær, oliven. En klassisk sydlig blandingsvin på 40 pct. grenache, 20 pct. carignan, 20 pct. cinsault og 20 pct. syrah, fin balance. Alt vel på Route du Soleil
  • Årgang:
    2015
    Vintype:
    Land:
    Kommune:
    Druer:
    Syrah
    Grenache
    Carignan
    Cinsault
    Alkoholprocent:
    13.5%
    Indhold:
    75 cl.