Navnet på denne vin betyder 'livets flod'. Det er store ord, men når man først smager denne Syrah-baserede vin fra Anne og Jean-Paul, så forstår man tankerne bag navnet. Vinen strutter ganske enkelt af friskhed og drikkeglæde, og udtrykker terroiret i området omkring floden Ruisseau de la Vie (livets flod) på den mest charmerende vis.
Druerne til denne vin stammer fra helt unge stokke, som Anne og Jean-Paul selv har plantet på den 2 ha. store mark, som ligger i bakkerne omkring Ruisseau de la Vie. Vinifikationen foregår udelukkende på ståltank for at sikre et så rent frugtudtryk som muligt. Det resulterer i en ungdommeligt frisk vin, der fremstår elegant og perfekt afbalanceret som en Bourgogne, men med saft og kraft fra Sydfrankrig.
Her får du solbær, brombær og boysensbær i en skøn og blød indpakning, med lidt krydrede indspark fra Syrah-druens kendetegnene peber-udtryk. Et kæmpe valuekøb, der smager fantastisk nu, men som i bedste Bourgogne-stil vil vinde ved yderligere lagring.
Jyllands Posten - 92
Wine Advocate - 91
Mainly Syrah, with the balance (about 20%) Grenache, the 2017 Minervois L'O de la Vie Cazelles was aged almost entirely in tank. Big, lush and dark-fruited, it flows across the full-bodied palate in easy waves of plums, cola and spice. The tannins are supple almost to the point of creaminess, turning silky on the licorice-tinged finish.
| Årgang | 2017 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Languedoc Roussillon |
| Producent | Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot |
| Alkoholprocent | 14.5% |
| Indhold | 75cl |
| Smagsnoter | Blåbær, Peber, Kød, Tobak, Blommer |
| Druer | Syrah |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 59017-QB |
Vinglas