Moser Family - Blanc de Noir 2017

Verdens eneste Blanc de Noir på Cabernet Sauvignon som har ligget på franske fade.

Hos Changyu Moser havde man tidligere eksperimenteret med Blanc de Noir vin. Her blev den lagret på rustfrit stål, og resultatet var så vidunderligt at de følte for at eksperimentere videre. Derfor skabte de denne vin, hvor den også fik lov at lagre på franske egetræsfade. Det har givet vinen en større kompleksitet, en mere cremet fedme og skønne krydrede noter som føjer til dybden i oplevelsen. Vinen er den eneste af sin slags, og er dermed en ganske unik oplevelse som ingen eventyrlysten vinelsker skal snyde sig selv for.