Denne 2020-version af Murmuri er vinens blot tredje årgang. Cuvéen er lavet på 95% Grenache Blanc med en lille sjat Macabeo og resten lokale druesorter. Mosten lagrer udelukkende på ståltank i 3 måneder sammen med gærresterne (sur lie), hvilket giver en masse frugtfylde og kant til vinen.
Klar, strågul i glasset åbner vinen med en intens, aromatisk næse af stenfrugter, gule æbler, melon og fennikel. Aromaerne gentager sig på paletten, hvor vinen er cremet og smooth med en levende, mundvandsdrivende syre. Blot 5,500 flasker produceres der af denne lækre og indbydende Priorat-hvidvin, som allerede i denne tredje årgang lover godt for vingårdens arbejde med de hvide druesorter i Priorats skifterrige jordbund.
Robert Parker - 92
The fresh and young white 2021 Murmuri is mostly Garnacha Blanca with 2% Macabeo and 1% other whites. It has varietal notes of waxy apples and moderate alcohol, 13%, with good freshness, pristine aromas and fl avors and a long, dry fi nish. 14,000 bottles were fi lled in November 2021
La Guia Penin - 90
Miquel Hudin - 90
| Årgang | 2021 |
| Vintype | Hvidvin |
| Land | Spanien |
| Område | Catalonia |
| Producent | Celler Mas Doix |
| Alkoholprocent | 13.5% |
| Indhold | 75cl |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 63046 |
Vinglas