Pinot Grigio - Venezia Giulia 2019

Italiens bedste Pinot Grigio?

2019-årgangen byder både på udtryk af tropiske frugter som melon, ananas og mango. Det skyldes den varme sommer, som virkelig fik sat gang i aromaudviklingen i druerne. Takket være kølige nætter har vinen bevaret et mineralsk og lifligt udtryk, hvor man nedenunder den tropiske frugt både fornemmer knuste sten, krydderurter og hvide blomster.

Silvio Jermann cementerer endnu engang at han hører til blandt eliten i Fruili. Hans vine har en umiskendelig typicitet, som kun Friulis terroir og hans hænder kan frembringe. Dette kunne meget vel være Italiens bedste vin på Pinot Grigio.

92/100
Wine Enthusiast
91/100
James Suckling
På lager
219,95 pr. stk.
199,95
ved køb af 6 stk.
Spar 120,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Silvio Jermann høster sin Pinot Grigio druer fra skråninger som nåde vender sydvest og nordøst. De sydvestvendte får mest varme og de nordøstvendte får mindst. På den måde sikrer han sig, at uanset temperaturudsvingende i årgangen, at han altid kan lave en vin som har den balance og det udtryk, om han ønsker at producere.

    Vinen gæres på ståltank for at bevare druesortens forfriskende frugtkarakterer. Efterfølgende får den 6 måneders sur lie lagring, hvor man lader vinen lagre med gærresterne fra gæringen. Det giver tekstur til vinen, så den får mere fylde.

    Vinen blev produceret for første gang i 1974. Der blev efterfølgende skrevet om den i det italienske vinblad "Panoram". Her var de så henrykte over vinens udtryk og Jermanns ihærdighed i sin vinproduktion, at de på baggrund af denne vin, var klar til at sætte penge på at han ville blive en succes.

  • 92/100
    Wine Enthusiast
    91/100
    James Suckling
    A lovely, creamy white with pineapple and mango character, as well as crushed-stone undertones. It’s medium-bodied, fruity and delicious.
  • Årgang:
    2019
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Producent:
    Alkoholprocent:
    13%
    Indhold:
    75 cl.