Pinot Noir - Fog Eater

Kølig og koncentreret med noter af røde blommer, granatæble og vilde blomster.

Pinot Noir - Fog Eater er desværre udsolgt i øjeblikket.

  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Druerne til denne pinot noir kommer fra fire forskellige marker i Anderson Valley. Høstudbyttet holdes bevidst lavt for at sikre større koncentrationen i vinen. Vinifikationen foregår med 20 pct. hele klasser og brug af naturgær, og vinen lagres efterfølgende i ca. 11 måneder på franske egefade, hvoraf en sjettedel er nye.

    Fog Eater er en kompleks og koncentreret rødvin med et køligt udtryk, mundvandsdrivende syre og noter af granatæble, røde blommer, tranebær, vilde blomster og svampe.
  • Denne vin er endnu ikke blevet anmeldt.
  • Vintype:
    Land:
    USA
    Område:
    Kommune:
    Producent:
    Indhold:
    75 cl.