Pinot Noir - Grand Assemblage

En fantastisk oversøisk Pinot Noir-vin, du aldrig bliver træt af! Her får du virkelig en veldrejet og velbalanceret Pinot Noir med slikket kirsebær og en dejlig fyldig varme.

Pinot Noir - Grand Assemblage er desværre udsolgt i øjeblikket. Skriv din e-mailadresse ind nedenfor og få besked så snart den er på lager igen.

  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Grand Assemblage er en af Joe Dobbes Cuvée'er på Pinot Noir. Vinen afspejler en mangfoldighed af mange forskellige vinmarker. Hovedelen er fra Willamette Valley, tilsat en smule Rogue Valley. "Den generelle idé her," bemærker Joe Dobbes "er at opnå kompleksitet gennem mangfoldighed."

    Farven er mørkt purpur med en flot rød kant. Næsen er fyldt med kølige røde kirsebær parfume, milde krydderier og skovjordbær. I munden er frugten klassisk Oregon stil. Det vil sige meget moden frugt men stadig kølig og læskende i udtrykket. Vinen har en god underliggende struktur som også gør den i stand til at udvikle sig tre-fem år.

    Med sin modne og let eksotiske stil vil denne Pinot Noir passe godt sammen med en ret med lidt fut i. Prøv et andebryst gnedet med en smule fem-krydderi, hvidløg og syltede grønne peberfrø. Hertil grillet fennikel og majs med saffronsmør.

  • Denne vin er endnu ikke blevet anmeldt.
  • Vintype:
    Land:
    USA
    Område:
    Indhold:
    75 cl.