{"product_id":"pinot-noir-maison-dieu-vieilles-vignes-bourgogne-domaine-de-bellene","title":"Pinot Noir Maison Dieu Vieilles Vignes Bourgogne","description":"\u003cp\u003eDenne skønne røde Bourgogne kommer fra vinmarken Maison Dieu i Pommard, der blev beplantet med Pinot Noir helt tilbage i 1928. Heraf betegnelsen Vieilles Vignes på etiketten - betydende \"gamle vinstokke\". De dyrkes delvis efter økologiske principper, og efter høsten fodtrampes druerne og vinificeres i 1-3 år gamle egefade. Lagring i ca. 12 måneder inden aftapning på flaske.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSom en ekstra kuriositet ligger enkeltmarken Maison Dieu i kommunen Pommard. Men fordi en del af marken går uden for kommunegrænsen, må der ikke stå Pommard på etiketten. Vinen besidder dog alle kommunens gode kvaliteter, og i denne flotte årgang 2023 byder den op til dans med en intens frugtprofil med især kirsebær, jordbær og ribs pakket ind i en frisk syre. Vinen har masser af struktur og en mild og støttende tannin, der sikrer en fremragende balance. Modsat mange Pommard-vine er denne skabt til at blive nydt ung, og den intet mindre end perfekt til ukomplicerede stunder, hvor der bare skal velsmag i glasset. Her er der masser af rød Bourgogne for pengene, og vinen kan nydes både med og uden mad.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Bellene","offers":[{"title":"1 \/ 2023","offer_id":62760789901699,"sku":"50327","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/71829-1741604978.png?v=1791389607","url":"https:\/\/www.theis-vine.dk\/products\/pinot-noir-maison-dieu-vieilles-vignes-bourgogne-domaine-de-bellene","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}