Priorat - Terroir Historic Blanc 2016

Fra det hyldede og anerkendte Priorat-område i Catalonien kommer denne historisk anlagte hvidvin. Den har en let oxideret stil men stadig med en knivskarp syre, og den er en superflot introduktion til den stil, der kendetegner dette imponerende vinhus.

91+/100
Robert Parker Wine Advocate
På lager
Tilbud
199,95 pr. stk.
159,95
ved køb af 12 stk.
Spar 480,00 ved 12 stk.
-
+
LEVERINGSTID: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Priorat er bedst kendt for de store og frugtprægede rødvine, men her fremstilles også fremragende hvidvin. Det er den tyske vinmager Dominik Huber, der står i spidsen for vinhuset, der gerne sætter sig i opposition til Priorats sædvanlige stil. Terroir al Limit lykkes med at skabe vine med en helt anden friskhed og intensitet, og det gælder også i Historic-serien.

    Druerne til denne vin bliver købt hos en række af de dygtigste vinbønder i området. Og det siger ikke så lidt, når vi har at gøre med det eneste andet spanske vinområde end Rioja, der har opnået den særlige DOC-status.

    Det er Garnacha Blanca og Macabeo-druer, der bruges til denne vin, der efter vinificering bliver lagret i seks måneder i klassiske betonæg.

    Farven i vinen er lys og strågylden, og mens du måske kan undre dig over, at vinen er en smule uklar, så kan du samtidig nyde, at det skyldes at vinen er ufiltreret og derfor har en ekstra krydret og vedholdende stil. Duften er kendetegnet af appelsinskal, honning og petroleum, mens smagen er frisk og krydret med noter af både abrikos, vandmelon og citrus. Eftersmagen er lang of frugtig og har en snert af havsalt, der gør vinen eminent til eksempelvis fiskeretter.

  • 91+/100
    Robert Parker Wine Advocate
  • Årgang:
    2016
    Vintype:
    Land:
    Spanien
    Område:
    Produktionsmetode:
    Kommune:
    Producent:
    Alkoholprocent:
    13%
    Indhold:
    75 cl.