Riesling Trocken Aulerde GG 2018

BIODYNAMISK

Enkeltmarks-Riesling fra en af Tysklands bedste.

Enkeltmarken Aulerde i Weshofen er beliggende for foden af Kirchspiels skråninger. Her er klimaet varmest, og druerne modnes tidligt. Marken blev første gang registreret helt tilbage i 1380 og har i dag status som Grosses Gewächs - den højeste klassifikation af tørre tyske vine.

Riesling-druerne høstes og selekteres manuelt - klase for klase - for at sikre, at kun den sundeste frugt ender i vinen. Udbyttet holdes bevidst lavt, og da vinstokkene har en høj alder, opnås en større koncentrationen i vinen, som primært lagres på 1200 liters fade af tysk eg.

Det resulterer i en ædel, kølig og elegant hvidvin med lag af citrus, tropisk frugt og urter. Her er nuancer af tørret abrikos, fersken, mango og ananas, der munder ud i en lang eftersmag med saftige syreindspark og markant mineralitet.

96/100
James Suckling
17.5/20
Jancis Robinson
På lager
409,95 pr. stk.
379,95
ved køb af 6 stk.
Spar 180,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • .

  • 96/100
    James Suckling
    17.5/20
    Jancis Robinson
    A generous fruity fragrance exhibits aromas of ripe apple, peach and pear. The palate adds zesty touches of lime and orange to the sweet and juicy local fruit. Healthy acidity, a salty mineral tang and a subtle phenolic piquancy add contours to the finish.
  • Årgang:
    2018
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Producent:
    Produktionsmetode:
    Biodynamisk
    Druer:
    Alkoholprocent:
    13%
    Indhold:
    75 cl.