Sancerre - Le Tournebride

Biodynamisk Sancerre fra en af de absolutte pioneer i Loire-området. Udover Vincent Gaudry's sunde og sympatiske tanker om organisk og biodynamisk produktion, er han også en mester, når det kommer til kvalitet. Sjældent har Sancerre været i bedre balance.

Sancerre - Le Tournebride er desværre udsolgt i øjeblikket. Skriv din e-mailadresse ind nedenfor og få besked så snart den er på lager igen.

  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Den rene, fine og skarpe stil, som kendetegner de bedste Sancerre-vine, er samlet i perfekt balance i denne vin fra Domaine Vincent Gaudry.

    Druerne kommer fra forskellige marker i området, og alle de meget varierede jordtyper, der findes her, er derfor repræsenteret i denne vin. Både det høje Cailottes-plateau med den enormt kalkholdige jord, fra skråningerne mod vest med silex-jordens mineralske og røgede nuancer, og fra Terre Blanche, der giver en subtil frugt og udtalt tannin.

    Blandingen af disse tre terroir giver en helt igennem klassisk Sancerre, med fylde, frugt og god syrestruktur. Som alle vinene fra Gaudry er Tournebride også biodynamisk.

    Farven er lys gylden med et strejf af grøn i kernen. I næsen er vinen fyldt med friske citrusfrugter med lime som hovedingrediensen. Med mere luft kommer der grønne stikkelsbær, hvide ferskner, flintestenrøg, hvid peber og havtornblomster. Smagen er fyldt med grønne æbler, pære, maritime saltmineraler og en dejlig frisk afslutning som afrunder vinen perfekt.

    En helt igennem perfekt balanceret Sancerre med smuk frugt og syre, der er fremragende til eksempelvis fed fisk.

  • Denne vin er endnu ikke blevet anmeldt.
  • Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Indhold:
    75 cl.