Sauvignon Blanc - Sunninghill

Citrusfrisk og sprød med noter af grape, hyld og kvæde. Kan minde om hvid Bordeaux.

Sauvignon Blanc - Sunninghill er desværre udsolgt i øjeblikket.

  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • På en parcel i marken Lost Orchard har Diana Snowden Seyess valgt at plante vinstokke med sauvignon blanc. Efter høsten fodtrampes druerne og vinificeres og lagres i en kombination af brugte egefade og ståltanke. Vinen ligger ”sur lie” (på resterne af drueskaller, frugtkød, kerner og gær) i 8 måneder, inden den filtreres let og aftappes.

    Det giver en sprød, let og hvid Bordeaux-agtig vin med nuancer af grape, hvide ribs, hyldeblomst, kvæde, bittermandel og citrus.
  • Denne vin er endnu ikke blevet anmeldt.
  • Vintype:
    Land:
    USA
    Område:
    Kommune:
    Producent:
    Indhold:
    75 cl.