Gratis fragt fra 1.499 kr.
Theis Vine
Menu:
Sei Solo Ribera del Duero

Sei Solo

2020 Sei Solo Ribera del Duero

La Guia Penin  95
Tim Atkin MW  95
489,95 v/6 stk. (ved 1. stk. 559,95)
stk.
Andre årgange:
2019
2020

Sei Solo er et prestigeprojektet startet af top winemaker Javier Zaccagnini, der ligeledes var manden bag Bodegas Aalto. Her er der tale om Ribera del Duero af uovertruffen kvalitet og noget af det fornemmeste vin, du kan opstøve i Spanien.

Som altid stammer druerne fra 60-90 år gamle vinstokke i den 6 ha. store mark "La Horra," der delvis er ejet af Javier. Marken her befinder sig betydeligt oppe i højderne, og de kølige temperaturer er med til at give en vin med en distinkt rygrad og finesse.

Kun de absolut bedste fade bliver sammenstukket til denne topvin, der i 2020 årgangen bliver ved med at imponere. Vi betragter det som et privilegie, at kunne få lov at handle med så mesterlig en vin. Det eneste, der er at være ked af, er de meget små mængder, vi er i stand til at få hjem.

Vinen er lavet på 100 % Tempranillo, men modsat Aalto får Sei Solo ingen nye egefade, men lagres 18 måneder i brugte fade i stedet. Hemmeligheden er derimod den malolaktiske gæring, som foregår dybt under jorden ved kun 10 grader. Dette sikrer en naturligt udviklet vin med tonsvis af kølig frugt, kompleksitet og silkeblød elegance. 

La Guia Penin - 95

Tim Atkin MW - 95

Picking dates were crucial in 2020, according to Michael Zaccagnini, because of rain during
harvest, but he picked before the downpours. Sourced from venerable parcels in La Horra,
this is a fine, detailed, elegant Tinto Fino with understated 15% new oak, refreshing acidity
and flavours of cassis, redcurrant and summer berries. Drinkable now, but with good ageing
potential. 

Årgang 2020
Vintype Rødvin
Land Spanien
Område Castilla y Léon
Producent Sei Solo
Alkoholprocent 14.5%
Indhold 75cl
Druer Tempranillo
Produktionsmetode Konventionel
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 64228
På lager - levering 1-2 hverdage
489,95
v/6 stk.

Alternative vine


Du har kigget på