Ungeheuer Forst - Riesling Grosses Gewächs 2012

ØKOLOGISK
Knastør, ren og mineralsk med noter af grønne æbler, urter og blodappelsin.
91/100
Cellartracker
★★★★★
Winelab
17/20
Jancis Robinson
På lager
424,95 pr. stk.
379,95
ved køb af 5 stk.
Spar 225,00 ved 5 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Ungeheuer har status af Grosses Gewächs (GG), og von Buhl ejer 5,2 ha af denne Pfalz-regionens svar på en grand cru-mark. Her dyrkes vinstokkene økologisk i en undergrund af kalk og basalt. Riesling-druerne høstes manuelt i midten af oktober, hvorefter de vinificeres i temperaturregulerede ståltanke. 70 pct. af vinen lagres i neutrale 2400 liters egefade og resten på stål. Vinen aftappes efter ca. 9 måneder.

    En ren, kompleks og knastør riesling med høj mineralitet, markant syre og nuancer af grønne æbler, blodappelsin, urter, nellike og kardemomme.
  • 91/100
    Cellartracker
    ★★★★★
    Winelab
    17/20
    Jancis Robinson
    A quite delicate fragrance of pears and cloves finds a more exuberant expression on the palate with a generous and juicy exhibition of fruit. I would not accuse this Ungeheuer of intricate subtlety, but it offers an enjoyable mouthful of wine and does not lack a certain elegance. A Grosses Gewächs for the more impatient, as it seems to be very approachable already.
  • Årgang:
    2012
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Produktionsmetode:
    Økologisk
    Druer:
    Alkoholprocent:
    13%
    Indhold:
    75 cl.