{"product_id":"vouvray-demi-sec-le-clos-du-bourg-domaine-huet","title":"Vouvray Demi Sec Le Clos du Bourg","description":"\u003cp\u003eDomaine Huet har haft adgang til den muromkransede Clos du Bourg-mark siden 1953, men fik først mulighed for at købe den 10 år senere. Marken er på 6 ha og beliggende på Vouvrays Première Côte - de bedst beliggende skråninger, hvor samtlige grand cru-parceller er samlet. Her dyrkes udelukkende chenin blanc - eller pineau blanc de la Loire, som de lokale kalder druen. Hovedparten af vinstokkene er mellem 30 og 50 år gamle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHøsten finder sted i det sene efterår. Naturligvis med håndkraft og med 2-3 gennemgange af vinrækkerne for at sikre, at druerne høstes ved optimal modenhed. Efter presning vinificeres halvdelen af mosten i ståltanke og den anden halvdel i en kombination af store og små egefade. Der anvendes udelukkende naturgær. Vinen lagres i 6 måneder, hvorefter den filtreres let og aftappes.\u0026lt;br \/\u0026gt;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne halvtørre udgave af Clos du Bourg fremstår ren og klar med intense aromaer af tropisk frugt og pikante, salte noter. En saftig og let sødmefuld vin i mineralsk indpakning af kridt og kalk.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Huet","offers":[{"title":"1 \/ 2022","offer_id":57437084254595,"sku":"64295","price":479.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/0432\/1058\/files\/46582-1699434803_e96431f5-637b-4c53-8d74-c22507c0a3f5.png?v=1771936868","url":"https:\/\/www.theis-vine.dk\/products\/vouvray-demi-sec-le-clos-du-bourg-domaine-huet","provider":"Theis Vine","version":"1.0","type":"link"}