Mesterværket over dem alle fra Mosel.
Fra Mosels mest berømte vinmark, Wehlener Sonnenuhr, kommer denne enestående Auslese Goldkapsel 2023 – et ikon blandt tyske vine. Årgang 2023 gav ideelle betingelser med kølige nætter og varme dage, hvilket sikrede en perfekt balance mellem intens frugt og sprød mineralitet. Kombinationen af selektiv botrytishøst og de skiferholdige skråninger giver en vin med både kraft og finesserig præcision.
I glasset står vinen strålende gylden. Næsen er dyb og kompleks med lag af modne ferskner, abrikos, kandiseret citrus, honning og et strejf af tropisk frugt, fint afstemt af markens klassiske skiferpræg. På tungen er den rig, silkeblød og intens, men samtidig båret af en vibrerende syre, der giver harmoni og uendelig længde.
Goldkapsel reserveres til de vine, som producenten selv mener er af særlig høj kaliber. Der er derfor med denne vin tale om Joh. Jos. Prüms absolutte topniveau.
Marken Wehlener Sonnenuhr tager sit navn efter det solur, som blev opført i 1842 af Jodocus Prüm. De kendetegnene stejle skråninger er lokaliseret langs Mosel-floden, og placeret lige overfor byen Wehlen. I jordbunden er det sårligt blå skiffer man finder i jordbunden er exceptionelt til at holde på varmen fra solen i løbet af dagen, så modningen af druerne bevares om natten.
Dette er med til at gøre vinene fra denne mark, til nogle af de mest frugtige og elegante langs Moselflodens breder. Det er berømte for deres lange liv i flasken, og det enorme udviklingspotentiale som følger med.
Robert Parker - 99
The 2023 Wehlener Sonnenuhr Auslese (Gold Capsule / Auction) opens with a very intense but elegant and delicate as well as flinty bouquet with smoked fruit aromas. Very refined and highly elegant on the palate, this is a super finessed and filigreed, weightless, crystalline and irresistible Auslese with a long, intense yet always refined and stimulating saline finish. A fabulous Auslese indeed! 7.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine from AP 18 24 in January 2025.
Vinous - 97
The 2023 Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel opens with a fleeting touch of mint oil before revealing a world of peachy suppleness and concentration, countered by lemon and tender, light-footed elegance. It unfolds with exquisite aromatic finesse. Yes, this is a Goldkapsel, but its lightness and purity are exquisite. So fine and bright with a lastingly zesty finish.
James Suckling - 99
One of the great Mosel Auslese masterpieces of modern times, this has all the floral splendor of the Wehlener Sonnenuhr vineyard site on the medium-bodied palate, through which an extremely delicate thread of floral honey flows. Then the exotic fruit aromas cascade over you at the extremely long and precise finish. Perfect balance makes this seem much less sweet than it really is. Limited production. Drink or hold.
| Årgang | 2023 |
| Vintype | Hvidvin |
| Land | Tyskland |
| Område | Mosel |
| Kommune | Wehlen |
| Producent | Joh. Jos. Prüm |
| Alkoholprocent | 7.5% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Riesling |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 50168 |
