Zweigelt 2015

ØKOLOGISK

Videnskabsvin.

Da Dr. Zweigelt krydsede St. Laurent med Blaufränkich, var det for at tage elegancen fra St. Laurent og frugten fra Blaufränkisch - det bedste fra to verdener. Resultatet var så godt, at han opkaldte druesorten efter sig selv: Zweigelt. Idag er det en af de druesorter som klæder det nynordiske køkken allerbedst. Det kan sagtens hamle op med alle de strand- og skovurter som man ynder at anvende her.

17/20
Vinguide
2014 2015
På lager
139,95 pr. stk.
124,95
ved køb af 6 stk.
Spar 90,00 ved 6 stk.
-
+
LEVERING: 1-2 hverdage
FRAGT: Fri fragt ved
køb over 1.500,-
  • Om denne vin
  • Anmeldelser
  • Fakta
  • Zweigelt, som er en krydsning mellem druerne sankt laurent og blaufränkisch, er Østrigs mest udbredte druetype. Denne udgave kommer fra parceller, der blev tilplantet i 1966, i Heideboden. Druerne høstes med håndkraft og vinificeres i ståltanke. Herefter lagres vinen på store, gamle franske og østrigske egefade i ca. 12 måneder.

    Vinen, der er biodynamisk certificeret, har et køligt udtryk med modne kirsebærnoter, saftige tanniner og et strejf af orangeskal og nougat.
  • 17/20
    Vinguide
  • Årgang:
    2015
    Vintype:
    Land:
    Område:
    Kommune:
    Producent:
    Produktionsmetode:
    Økologisk
    Nydes bedst:
    2020-2023
    Druer:
    Zweigelt
    Alkoholprocent:
    12.5%
    Indhold:
    75 cl.