Brut Reserva - Metode Tradicional 2016

Agusti Torello Roca
På Tilbud

Pris v. 6 styk Spar 180,00
179,95 149,95 DKK

Anmeldelser

Flaskehalsen.nu

Om vinen

AT Roca Brut Reserva
Brut Reserva er grundstenen i Augusti Torello's nye vingård i Penedès. På grund af en forældet Spansk lovgivning må der ikke stå på Penedès og Cava på en og samme etiket på en flaske mousserende vin. Og det endda selvom, at Penedès faktisk er det sted hvor Cava'en har sin oprindelse! Derfor finder man ikke ordet "Cava" på vinene fra AT Roca. Det var nemlig langt vigtigere for Torello at fortælle verden at vinen kommer fra Penedès. Så på flasken står der blot "Mètode Tradicional"

I glasset er vinen smuk lys gylden med en fin og fyldig mousse. Næsen er pakket med grønne pærer, gul melon, flint, ristede mandler og mineraler. Smagen er herlig saftig, med prikkende citrus frugter, gule blommer og en fin eftersmag af tørret ananas med vanilje.

Cava kan drikkes til et utal af retter, men det klassiske er jo et herligt bord fyldt med forskellige tapas. Især den med skaldyrssalater og fisk vil passe godt!

Land: Spanien
Distrikt: Penedès
Modning: Ståltank
Druer: 52% Macabeu, 28% Xarel-Lo, 20% Parellada
Dosage: 4,5 gram


Bliv medlem - og optjen point

Som medlem optjener du 2,5% pr. ordre, som du kan bruge næste gang du handler hos os.

 

Kontakt os