Floral d'At Roca 2015

Agusti Torello Roca
På Tilbud

Pris v. 6 styk Spar 120,00
139,95 119,95 DKK

Om vinen

Som navnet indikere er denne hvidvin et nyt og floralt pust fra Bodegas At Roca. Vinen er sammensat af den klassiske Cava-drue Macabeu samt den noget mere ukendte Malvasia de Sitges, begge lokale druer i Catalonien. Efter høst og gæring lagres vinen udelukkende på ståltanke for at bibeholde druernes friske og florale udtryk.

Farven er bleg strågul med gyldne refleksioner i glasset. I næsen har vinen en ren og intens duft af ferskenblomster, appelsinblomster, grønne og gule pære. I smagen er vinen fyldig, cremet og harmonisk med frugtagtige aromaer som frisk mango, gul melon, citronskal samt salte noter. I eftersmagen kommer der en mere mineralsk baggrund med en markant syre, der giver nerve og friskhed.

Med sin gode fylde og nerve kan Floral gå til mange retter. Men prøv den til moules marinières med et asiatisk twist, hvor man tilsætter lidt frisk ingefær, citrongræs til rettens basisingredienser.

Modning: Ståltank
Druer: 65% Macabeu, 35% Malvasia de Sitges


Bliv medlem - og optjen point

Som medlem optjener du 2,5% pr. ordre, som du kan bruge næste gang du handler hos os.

 

Kontakt os