Quibia 2013

Bodegas An Negra
På Tilbud

Pris v. 1 styk
189,95 DKK
Pris v. 12 styk Spar 1.139,40
189,95 95,00 DKK

Om vinen

Anima Negra producerer også en frisk og elegant hvidvin udelukkende på lokale druer. Callet, premsal og en smule
muscat-giró indgår i vinen. Druerne høstes ved håndkraft og selekteres både manuelt og ved hjælp af optisk sortering med særlige lyssensorer, som automatisk kasserer uegnede druer.

Vinificering sker i ståltank, og vinen lagres ”sur lie” (resterne af drueskaller, frugtkød og kerner) i 4 måneder, inden den tappes på flaske.

Strågylden farve med grønlige reflekser. Markant duft af pære, hvid fersken, jasmin og havsalt. Frisk og cremet i munden med koncentrerede noter af pære, ananas og fersken og en anelse mineralitet. En vin til retter med kammuslinger og andre former for skaldyr.

Bliv medlem - og optjen point

Som medlem optjener du 2,5% pr. ordre, som du kan bruge næste gang du handler hos os.

 

Kontakt os