Cuvee Coeur de Famille

Champagne Cheurlin Noëllat
På Tilbud

Pris v. 4 styk Spar 520,00
449,95 319,95 DKK

Om vinen

Cheurlin Noëllat Coeur de Famille
Coeur de Famille er Cheurlins top-Cuvée, og navnet "Familiens Hjerte" rammer lige i plet! Her har Francis valgt at lave vinen efter de klassiske Aube-traditioner med en Blanc de Noirs Champagne, altså kun ved brug af røde druer. Coeur de Familie kommer fra familiens bedste parceller i Côte des Bar, og er lavet på 100% Pinot Noir.

Farven er bleg-gylden med fine strenge af perler i glasset. I næsen er der både hvide blomster, modne nektariner, æbler og mere mørke røde skovbær. I munden er vinen fyldig, cremet og blød med flere røde bærtoner samt en rustik mineralitet, som stammer fra den unikke undergrund i Côte des Bar. En udsøgt Champagne med fremragende dybde som let kan nydes nu men også gemmes med stor fordel.

Fordi vinen er en Blanc de Noirs og dermed i den fyldige ende vil vinen passe godt sammen med retter som man ellers kunne tro vill være for meget for Champagne. Prøv en økologisk Unghane i cremet morkelsauce med grillede grønne asparges og små kartofler.

Land: Frankrig
Område: Champagne
Modning: Ståltank
Druer: 100% Pinot Noir


Bliv medlem - og optjen point

Som medlem optjener du 2,5% pr. ordre, som du kan bruge næste gang du handler hos os.

 

Kontakt os