Coteaux du Layon - Carte d'Or 2015

Domaine Baumard
På Tilbud

Pris v. 6 styk Spar 180,00
199,95 169,95 DKK

Anmeldelser

Wine Spectator 92 / 100

Om vinen

Det er heldigvis sådan, at pris og kvalitet næsten altid følges ad, når det gælder vin. For søde vine er det ofte endnu mere tydeligt, for de sødmefulde dessertvine kan blive tunge og klæbrige, hvis de ikke er produceret efter alle kunstens regler. Domain Baumard skaber nogle af verdens fineste søde vine, men her beviser Loire-producenten, at de også kan skabe fremragende dessertvin i den lettere prisklasse.

Cotes du Layon Carte d'Or har en sødme, der er tæt på at udfordre vinmager Florent Baumard. Han vil nemlig ikke gå på kompromis med vinens friske stil, og derfor har han et absolut maksimum på 100 gr. restsukker pr. liter, og Carte d'Or er med sine 90 gr. godt på vej deropad.

Alligevel lykkes det altså at holde tungen lige i munden og friskheden intakt. I duften er der masser af lyse frugter med æbler og pærer som de mest fremtrædende, men man fornemmer også sød abrikos. Nedenunder skaber den lyse syre og de mineralske noter et spændende liv, der giver vinen en kant, nerve og intensitet, der normalt kun findes i væsentligt dyrere vine.


Bliv medlem - og optjen point

Som medlem optjener du 2,5% pr. ordre, som du kan bruge næste gang du handler hos os.

 

Kontakt os