Roble Tinto - Yecla 2012

Casa del Canto
På Tilbud

Pris v. 1 styk
109,95 DKK
Pris v. 12 styk Spar 503,40
109,95 68,00 DKK

Om vinen

Monastrell-druen (mourvèdre) trives fantastisk i den sydøstspanske region Yecla. Vinene herfra giver normalt ikke voldsomt genlyd, men med monastrell får man noget, ikke mange andre distrikter i Spanien tilbyder: Dybe, sødmefulde og let pebrede vine med flot modenhed og saftig tanninstruktur.

Området ligger 60 km fra kysten med marker i 400-800 meters højde. Vinstokkene får masser af sol, men nætterne er kølige, og det giver den nødvendige syre i vinene, som, når de er lavet rigtigt, har en råhed og umiddelbar frugt, som gør dem interessante at drikke. Kunsten er at dæmpe sødmen og fremhæve friskhed kølighed og krydring, og det formår producenten Alfredo Candela. Han er 4. generation på vingården Señorío de Barrahonda, som ud over vine under denne etiket fremstiller Casa del Canto-serien bestående af en roble- og en reserva-udgave.

Denne Casa del Canto Roble er lavet på 65 pct. monastrell og resten cabernet sauvignon og syrah, der høstes med håndkraft og vinificeres i temperaturkontrollerede ståltanke. Eftefølgende lagres vinen i 6-8 måneder på en kombination af amerikanske og franske egefade.

Resultatet er en ren, fyldig og elegant rødvin med nuancer af mørk sødmefuld frugt, vanilje, sort peber og lakrids.


Bliv medlem - og optjen point

Som medlem optjener du 2,5% pr. ordre, som du kan bruge næste gang du handler hos os.

Kontakt os