Plic Plic Plic - Montsant

Terra de Falanis

Varen er desværre udsolgt. Skriv dig op - så sender vi dig en mail når denne eller næste årgang er på lager.

 

Om vinen

Til denne cuvée har Terre de Falanis blandet det to druer Samsó(Carignan) og Garnatxa(Grenache) Samsó druerne kommer fra mere end 30 år gamle vinmarker, der ligger i den nederste del af appellationen. Garnatxa druerne kommer fra marker der ligger i den højeste og nyeste del. Kombinationen giver en vin med god balance mellem struktur og elegance, samt en forbløffende kompleksitet.
Farven er mørk granat med rød kant. I næsen har vinen brombær, kirsebær, violer og cedertræ. Kaffe, brombær, balsamico noter kombineret med vanilje, karamel og chokolade. Smagen er tæt og mørk med krydret marmelade, blommesaft, sorte kirsebær, lakridsrod samt grønne urter.

Vinen er mørk og krydret men ikke tung og kraftig. Prøv den til kaningryde med grøntsager, rødvin og sorte oliven. Hertil groft surdejsbrød og olivenolie.

Modning: 6 måneder på amerikanske og franske egefade

Druer: 50% samsó (carignan), 50% garnatxa (grenache)


Bliv medlem - og optjen point

Som medlem optjener du 2,5% pr. ordre, som du kan bruge næste gang du handler hos os.

 

Kontakt os