Domaine du Vieux Telegraphe

DOMAINE DU VIEUX TÉLÉGRAPHE Det var Hippolyte Brunier, der skrev første kapitel i denne familiehistorie da han plantede sin første vinstok på ”La Crau” plateauet i 1898. Her havde man dog allerede dyrket vin siden det 14. århundrede. Så der var intet nyt i dette tiltag, han mente blot, at det var den bedste placering i området, og at han kunne gøre det bedre. Claude Chappes signaltårn På selv samme plateau havde der siden 1792 stået et signaltårn bygget af Claude Chappe der var opfinderen af den optiske telegraf. Det var dog først Hippolytes søn Jules der navngav ejendommen Vieux Télégraphe efter Claude Chappes ... Læs mere

DOMAINE DU VIEUX TÉLÉGRAPHE
Det var Hippolyte Brunier, der skrev første kapitel i denne familiehistorie da han plantede sin første vinstok på ”La Crau” plateauet i 1898. Her havde man dog allerede dyrket vin siden det 14. århundrede. Så der var intet nyt i dette tiltag, han mente blot, at det var den bedste placering i området, og at han kunne gøre det bedre.
Claude Chappes signaltårn
På selv samme plateau havde der siden 1792 stået et signaltårn bygget af Claude Chappe der var opfinderen af den optiske telegraf. Det var dog først Hippolytes søn Jules der navngav ejendommen Vieux Télégraphe efter Claude Chappes signaltårn.
Vieux Télégraphe stil
Henri Brunier, tredje generation, overtager de knapt 17 ha. i slutningen af 2. verdenskrig. Og det er ham, der virkelig sætter skub i tingene. Med en enorm arbejdsindsats gennemførte han sine klare visioner. Ikke kun at få samlet og udvidet sine marker på ”La Crau” plateauet til én stor parcel på 54 ha. men også med hans sans for teknisk snilde og et stort hjerte for egnspræg gav han den klassiske appellation Châteauneuf-du-Pape sin fulde dimension ved at skabe en ”Vieux Télégraphe stil”. Man kunne også vælge at kalde den en ”La Crau stil” for det var vel egentlig det han har gjorde – altså skabte en Grand Cru i området.
Vinkælderen
Det irriterede Henri at vinen i visse årgange oxiderede og dermed greb forstyrrende ind i det, han mente lige at have skabt i marken. Det havde selvfølgelig at gøre med for meget ilt og varme under produktionen. Men husk, at vi befinder os tilbage i 1960’erne. Flere i området har stadig ikke forstået det. Som kur mod denne plage skabte han en af områdets første ”vinifikationskorrekte” kældre i tre etager.
I dag hvor begge Henris sønner har overtaget arbejdet på vingården og i markerne er filosofien den samme: bedste opnåelige kvalitet på druernes og naturens præmisser. Det giver det bedste resultat – også på distancen.
Domaine du Vieux Télégraphe er familien Bruniers hovedaktivitet. Vinen har i dag en nærmest mytisk aura over sig og anerkendes, ikke bare som en af Châteauneuf-du-Papes, men også som en af Frankrigs bedste vine.
Den tålmodige vinnyder vil i øvrigt opdage, at vinene fra Domaine du Vieux Télégraphe ældes med en sjælden og delikat ynde.

Lær om Domaine du Vieux Telegraphe

1-7 af 7 produkter
  1. Chateauneuf du Pape - Telegramme
    Domaine du Vieux Telegraphe
    FrankrigRhône - Chateauneuf-du-Pape
  2. Chateauneuf du Pape Blanc
    Domaine du Vieux Telegraphe
    FrankrigRhône - Chateauneuf-du-Pape
    Jyllands Posten
    Jyllands Posten94 / 100
    Wine Advocate95 / 100
  3. Chateauneuf du Pape
    Domaine du Vieux Telegraphe
    FrankrigRhône - Chateauneuf-du-Pape
    Tim Atkin91 / 100
    Wine Spectator91 / 100
  4. Chateauneuf du Pape - Telegramme - Halve
    Domaine du Vieux Telegraphe
    FrankrigRhône - Chateauneuf-du-Pape
    Cellartracker92 / 100
  5. Chateauneuf du Pape Blanc - halve
    Domaine du Vieux Telegraphe
    FrankrigRhône - Chateauneuf-du-Pape
    Jyllands Posten
    Jyllands Posten94 / 100
    Wine Advocate95 / 100
  6. Chateauneuf du Pape - Telegramme - Halve
    Domaine du Vieux Telegraphe
    FrankrigRhône - Chateauneuf-du-Pape
  7. Chateauneuf du Pape Blanc - Magnum
    Domaine du Vieux Telegraphe
    FrankrigRhône - Chateauneuf-du-Pape
    Jyllands Posten
    Jyllands Posten94 / 100
    Wine Advocate95 / 100