Ægteparret Cathrine og Laurent Delaunay arvede i 1995 Badet Clément og valgte at føre firmanavnet videre - men i et nyt vinhus. Begge er ønologer fra Bourgogne og har en del af deres vinmæssige erfaring fra den såkaldt nye vinverden. De har formået at indpasse den oversøiske tilgang til vinproduktion til det terroir og de druer, som de har adgang til i Frankrig. Det resulterer i nogle super vellavede vine.
Læs mereFirmaet producerer primært vin fra Languedoc-Roussillon og ejer et stort produktionsanlæg i Minervois. Ved siden af laves der vine i både Bourgogne og Rhône.
Les Jamelles er firmaets vigtigste brand, der har vundet utallige udmærkelser gennem årene. Denne serie er frugtige vine på både lokale og internationale druer, og vinene er produceret for på bedste vis at udtrykke de enkelte druesorters karakteristika.
Vinglas
