Chardonnay Vin
Oplev vores store udvalg af vin lavet på Chardonnay. Kom med på en rundtur i den grønne drues 1000 spændende udtryk, der bl.a. står for nogle af de reneste og fine hvide vine fra Bourgogne.
Læs mere
Cote de Nuits-Villages Blanc - Monts de Boncourt 2016
Domaine de Bellene
Cote de Nuits-Villages Blanc - Monts de Boncourt 2015
Domaine de Bellene
Brut Prestige Blanc de Blanc 2015
Champagne Diebolt-Vallois
Chassagne Montrachet 1. Cru Blanc - Les Chaumees 2016
Domaine Hubert Lamy
Chassagne Montrachet 1. Cru Blanc - Les Chaumees 2015
Domaine Hubert Lamy
Bourgogne - HCDN - Fontaine St. Martin - Blanc - M 2017
Domaine Michel Gros
Bourgogne - HCDN - Fontaine St. Martin - Blanc - M 2016
Domaine Michel Gros
Bourgogne - HCDN - Fontaine St. Martin - Blanc - M 2015
Domaine Michel Gros
Corton Charlemagne Grand Cru 2015
Domaine Michel Mallard
Brut Reserve - Magnum 2015
Champagne Billecart Salmon
Blanc de Blanc Vintage 2004
Champagne Billecart Salmon
Verdensomspændende variation
Når vi siger, at Chardonnay er en verdensomspændende drue, så er det bestemt ikke løgn. Alene hos Theis Vine har vi Chardonnay fra ni forskellige lande – fra Frankrig, Østrig og Italien over Chile og Argentina til Australien og New Zealand til USA og endda Canada. Og når vi går de enkelte lande efter i sømmene, så byder de også på et væld af forskellige områder og stilarter.
Chardonnay kan nemlig både være helt frisk og sprød, som vi kender den fra Chablis i Frankrig, og den kan være tyk, fed og cremet, som vi kender den fra Californien. Den kan både være fadlagret, og den kan være helt frisk, ung og ukompliceret. Og så er den tilmed blandt de vigtige druer i Champagne, hvor den eksempelvis er den eneste drue, der indgår i Blanc de Blanc-vinene.
Der er en Chardonnay til alle
En god Chardonnay kan derfor være mange forskellige ting. Det er helt op til dine smagsløg. Men én ting er sikkert ; hvis du vælger at gå på opdagelse i Chardonnayens verden, så skal du give dig god tid og være klar til mange forskelligtartede indtryk. For Chardonnay er så forskellig og varieret i sit udtryk, at du helt sikkert vil finde noget, du bliver helt fjollet med.
Hvordan smager Chardonnay?
I sig selv smager Chardonnay ikke af alverden. Ikke desto mindre er Chardonnay druen den mest udbredte grønne druesort i verden, og det hænger sammen med, at den er eminent til at tilpasse sig forskellige forhold, og den er perfekt til, at den enkelte producent kan sætte sit eget præg på det endelige udtryk. Da Chardonnay er den hvide hoveddrue i Bourgogne, har Chardonnay vin en særlig plads i vores hjerte.
