Georg J. Riedel revolutionerede vinglassenes verden ved at introducere RIEDEL Sensory Workshops i 1986. Her samarbejdede han med sommelierer og vinproducenter for at teste og forfine glasdesigns, hvilket førte til skabelsen af verdens første serie af druespecifikke glas - Vinum-serien. Denne serie var banebrydende i sin evne til at fremhæve vinens dybde og karakter.

I 2014 overtog 11. generation, repræsenteret ved Maximilian Riedel, ledelsen af brandet. Under hans ledelse fortsætter Riedel med at udvikle og udvide sit sortiment til glæde for vinelskere over hele verden. Dette inkluderer O-serien og forskellige decanters, hvilket viser Maximilians engagement i at bygge videre på den imponerende arv fra sin familie.  Foruden vin, har Riedel nu også udvidet fokus til at omfatte cocktails, hvilket vidner om en fortsat innovation og dedikation til at højne nydelsen af forskellige drikkevarer..