Det hele tog sin begyndelse i 1990, da La Rioja Alta erhvervede sig jord i Ribera del Duero og gik i gang med at tilplante deres nye marker.

10 år senere lod man et stort og topmoderne vineri opføre, og hermed var Bodegas Áster født. Når man i dag smager husets utrolige vine, er det svært at tro, at husets historie ikke er længere. Omvendt finder man få andre vinhuse i Spanien med så lang og fornem tradition og historie som moderhuset, La Rioja Alta, og det skinner tydeligt igennem hos Bodegas Áster.

Man råder samlet over 95 hektar marker i Ribera del Duero, der er fordelt på 5 forskellige vinmarker. Topvinen, Finca El Otero, stammer fra en parcel med 70 år gamle vinstokke, og hører til blandt de mest imponerende vine fra hele regionen.