Chateau Malartic Lagraviere

I Bordeaux-området Graves er det de sødmefulde Sauternes-vine, der opnår en stor del af anerkendelsen og opmærksomheden. Men selvom Chateau Malartic Lagraviere skaber nogle fremragende lyse vine, så er størstedelen af produktionen herfra på blå druer.

Læs mere
 

Historien om Chateau Malartic Lagraviere

Chateau Malartic Lagraviere har en lang og stolt historie, men den nuværende version af vinhuset blev grundlagt i 1997, da den belgiske Bonnie-familie overtog styringen. Deres vinmarker udgør et areal på 53 hektar, og blot en syvendedel af dem er beplantet med Sauvignon Blanc. De giver nogle fremragende hvidvine, mens de øvrige arealer bruges til at dyrke Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot.

Under Bonnie-familiens ledelse er kvaliteten af vinene fra Malartic Lagraviere kun steget og steget. De bedste vine herfra bliver skabt på et udvalg af de fineste druer fra årets høst, og Bonnie-familien har besluttet at acceptere, at mængden bliver væsentligt mindre end tidligere, for at sikre at kvaliteten til gengæld bliver bedre og bedre år for år.

Det er elegante og flot nuancerede vine, der har en vidunderlig personlighed når de er unge, men som opnår helt nye komplekse finesser, jo længere du lader dem lagre.