Chateau Suduiraut
Château Suduiraut er en af de mest prestigefyldte producenter i Sauternes, en region kendt for sine rige, søde dessertvine. Beliggende i Bordeaux, har slottet en lang historie, der går tilbage til det 15. århundrede, hvor ejendommen oprindeligt blev opkaldt "Cru du Roy". Det nuværende navn, Château Suduiraut, stammer fra 1600-tallet, da det blev overtaget af Suduiraut-familien. Slottet blev klassificeret som Premier Cru Classé i den berømte 1855-klassifikation, hvilket cementerede dets position som en af de førende producenter i Sauternes.
Læs mere her- Pris v.
- 1 stk.
- 219,95 kr
- 6 stk.
- 189,95 kr
Vinmarkerne på Château Suduiraut strækker sig over 92 hektar og er primært beplantet med Sémillon og en mindre andel Sauvignon Blanc. Disse druer er særligt modtagelige for den ædle råddenskab, Botrytis cinerea, som er afgørende for at skabe Sauternes' karakteristiske søde vine. Slottet er kendt for sin kompromisløse kvalitet, hvor druerne håndplukkes i flere passager for at sikre, at kun de bedste bær bruges.
Château Suduirauts vine er berømte for deres dybde, kompleksitet og evne til at ældes yndefuldt i årtier. Vinene har ofte noter af honning, abrikos, eksotiske frugter og en subtil krydret finish, der balancerer den intense sødme med en livlig syre. De er et perfekt eksempel på, hvad Sauternes kan tilbyde, og de er værdsat af både samlere og vinelskere verden over.
Château Suduiraut er ikke kun en mester i at fremstille dessertvine, men også en vigtig del af Sauternes' arv, hvor de fortsætter med at definere standarden for denne unikke vinregion.
Til toppen