Gratis fragt fra 1.499 kr.
Ryd
Menu:

Domaine Georges Glantenay & Fils

Unge Guillaume Glantenays vine fra marker i Volnay, Pommard og Chambolle udtrykker ren frugt og elegance på et meget højt kvalitetsniveau.

Læs mere

Historien om Domaine Georges Glantenay & Fils

6. generation er rykket ind på Domaine Glantenay i Volnay. En ejendom, der helt tilbage i 1700-tallet var kendt for at producere vin og fra 1893 har været drevet af Glantenay-familien. Nu er det så Guillaume og hans søster Sarah Glantenay, som - stadig med papa Pierre i markerne - er drivkraften bag domainets fine Bourgogne-vine. Familen ejer 4 ha i Volnay, og den resterende halvdel af de i alt 8 ha er fordelt på marker i henholdsvis Pommard, Monthélie og Meursault.

Guillaumes og Sarahs bedstefar giftede sig i sin tid med en kvinde fra Chambolle, og det betød, at man også kunne føje marker i Côte de Nuits til besiddelserne. Disse marker var indtil for nylig lejet ud til andre vinproducenter, men Guillaume Glantenay besluttede for nogle år siden at opsige lejemålene og i stedet producere sin egen Chambolle-Musigny vin.

Vinene fra Domaine Georges Glantenay & Fils

Stilen i vinene har ændret sig en del, siden Guillaume overtog ansvaret for arbejdet i kældrene. Hans fars vine fremstod mere rustikke, mens Guillaume formår at tilføre en renere frugt og et mere elegant udtryk i vinene. Han anvender 15-20 pct. hele klaser og lagrer sine vine i kun let toastede egefade for at fremhæve fremfor at overdøve frugtaromaerne.

For nogle år siden blev det århundredgamle vineri i Volnay renoveret med henblik på at optimere og modernisere produktionsforholdene. Også det har givet vinene et løft.

Luk
Vine 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Der er desværre ingen vine der passer på dine filtre.

Bekræft din alder

Denne hjemmeside indeholder produkter og varer der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år.
Bekræft venligst at du er fyldt 18 år.