Valgte filtre
Languedoc-Rousillon Languedoc-Rousillon har altid været der, og det har altid været et respekteret og anerkendt vinområde.
Læs mereAlligevel har dette sydfranske område omkring Montpellier aldrig været helt i top, for det er hele tiden blevet overgået af Bordeaux, Bourgogne eller andre områder, der har stjålet de største roser. Måske er Languedoc-Rousillon på vej til at opbygge en ny storhed, for efterhånden som Bordeaux-producenterne ikke har mere plads at udvide på, er der flere og flere af dem, der udpeger sig gode områder i Languedoc og Rousillon i stedet.
Det udmønter sig med tiden i vine, der bliver endnu større og flottere, end vi ellers har kendt det fra Languedoc og Rousillon, og samtidig bliver der større gennemsigtighed i de enkelte underområders spidskompetencer, som for eksempel vinene fra Minervois med den meget kalkholdige jord, der synes at give et ekstra strejf af elegance i vinene.
Luk
