Lieu Dit Winery er et virkelig spændende projekt skabt ud af et nært venskab mellem to af Californiens mest spændende vinpersonligheder, og deres fælles passion for vinene fra Loire i Frankrig.

Bag vinhuset står sommelier og restauratør Eric Railsback og ingen ringere end grundlæggeren af Tyler Winery, Justin Willett. Deres venskab går mange år tilbage, og sammen har de utallige gange rejst Europa tyndt og ladet sig inspirere af den europæiske vinscene. Fælles for de to venner har været kærligheden til vinene fra Loire, og tilbage i 2011 besluttede de sig for selv at prøve kræfter med druesorterne fra netop Loire, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc og Cabernet Franc mfl., men blot på amerikansk jord i Santa Barbara County, hvor klimaet og jordbundsforholdende har været helt ideelle for at skabe lige netop dé vine, som både Eric Railsback og Justin Willett ønsker at stå bag.

Målet har været at skabe vine med masser af personlighed, renhed, elegance og balance. Stilen er kølig, men udtryksfuld, og der arbejdes med minimal intervention i kælderen, for at de enkelte druesorters karakteristika kan træde mest muligt i forgrunden.

Lieu Dit Winery er lig med kølig, californisk velsmag, og vinene opnår år efter år flotte point og rosende ord hos bla. Robert Parker og især hos Vinous.