Margaux – Bordeauxs elegante og forførende vinregion
Margaux-appellationen i Haut-Médoc er hjemsted for nogle af verdens mest sofistikerede vine. Med Cabernet Sauvignon som den dominerende drue producerer Margaux intense, men silkebløde vine, der balancerer kraft og finesse. Regionen har en lang og rig historie, der går helt tilbage til romertiden, og dens unikke terroir skaber vine med stor kompleksitet og enestående lagringspotentiale.
Læs mere her
- Pris v.
- 1 stk.
- 449,95 kr
- 6 stk.
- 389,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 449,95 kr
- 6 stk.
- 389,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 639,00 kr
- 6 stk.
- 549,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 829,95 kr
- 6 stk.
- 729,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 9.419,95 kr
- 3 stk.
- 8.239,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 609,00 kr
- 6 stk.
- 529,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 729,95 kr
- 6 stk.
- 639,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 999,95 kr
- 3 stk.
- 849,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 409,95 kr
- 6 stk.
- 359,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 409,00 kr
- 6 stk.
- 359,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 5.399,95 kr
- 6 stk.
- 4.729,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 5.499,95 kr
- 3 stk.
- 4.799,95 kr
Margaux – et navn, der emmer af historie og elegance
I Bordeauxs vinunivers er Margaux et navn, der vækker genklang. Denne prestigefyldte appellation i Haut-Médoc er kendt for sine elegante, parfumerede vine, hvor finesse og struktur går hånd i hånd. Med 21 klassificerede slotte fra 1855-klassifikationen – herunder legendariske Château Margaux og Château Palmer – er Margaux et referencepunkt for kvalitet og raffinement.
Margaux var det første område i Bordeaux, hvor romerne plantede vinstokke for mere end 2000 år siden. Selv Thomas Jefferson, USA’s tredje præsident, besøgte regionen for at smage de eftertragtede vine.
Terroir – hjertet i Margauxs vine
Margauxs terroir er en mosaik af grus, kalk, ler og sand, hvilket giver vinene en utrolig variation og dybde. De veldrænede grusjorde holder på solvarmen og hjælper druerne med at modne optimalt, mens klimaet med maritim indflydelse sikrer en lang vækstsæson.
Hvordan smager vin fra Margaux?
Margaux-vin er indbegrebet af elegance og finesse inden for Bordeaux-vine. Den er kendt for sin forførende aroma og silkebløde struktur, som kun de bedste terroirs i Médoc kan levere. En stor Margaux forener finesse med kompleksitet og byder på en udsøgt balance mellem frugt, friskhed og subtile tanniner.
Smagsprofilen er delikat og raffineret med lag af modne røde bær, cedertræ, violer og et strejf af krydderier. Hvidvinene fra Margaux – om end sjældne – udmærker sig ved deres livlige friskhed og en smagsdybde, der afrundes af noter af grapefrugt, jernurt, kaprifolie og lime.
Den store variation i jordbunden i Margaux-appellationen skaber vine, der både har finesse og en imponerende lagringsdygtighed. Med alderen udvikler de ekstra dimensioner af trøffel, læder og cedertræ, hvilket gør dem til eftertragtede samlerobjekter blandt vinelskere verden over.
Hvilke druesorter dyrkes primært i Margaux?
Margaux-vine fremstilles typisk af en nøje afstemt drueblanding, hvor Cabernet Sauvignon spiller hovedrollen. Den bidrager med struktur, dybde og en imponerende lagringsdygtighed, som kendetegner de mest prestigefyldte vine fra området.
For at skabe den perfekte balance suppleres Cabernet Sauvignon med Merlot, der tilfører blødhed og fylde, mens Cabernet Franc bidrager med finesse og aromatisk kompleksitet. Petit Verdot anvendes i mindre mængder for at tilføre krydrede noter og en ekstra tanninstruktur, mens Malbec, om end sjældnere brugt, kan bidrage med frugtige og blomstrede nuancer.
Den præcise sammensætning varierer fra slot til slot, hvilket giver Margaux-vinene deres unikke karakter og nuancerede udtryk. Denne harmoniske blanding af druesorter resulterer i vine, der er kendt for deres elegance, kompleksitet og evne til at udvikle sig smukt over tid – en sand investering i finesse og eksklusivitet.
Hvad spiser man til vin fra Margaux?
Margauxs sofistikerede karakter gør den til en perfekt ledsager til en række udsøgte retter:
Gigot d’agneau pleureur – en klassisk fransk lammesteg, hvor saften drypper ned over grøntsager og skaber en intens smagsoplevelse. Det er virkelig lækkert...
Daube – en langsomt simret provencalsk gryderet med oksekød, rødvin og krydderier, der fremhæver Margaux-vinens komplekse noter.
Besøg Margaux – mere end vin
Ud over de ikoniske vinslotte byder Margaux på oplevelser for livsnydere. Besøg den charmerende Chocolaterie Mademoiselle de Margaux, hvor du kan smage håndlavet chokolade, eller spil en runde golf på Golf Bluegreen Margaux, en af Europas bedste golfbaner.
Til toppen