Veneto
Vi er ikke ligefrem i småtingsafdelingen, når mængderne af vin, der produceres i Veneto-regionen, gøres op. Området beliggende i den nordøstlige del af landet er det tredjestørste i Italien målt på produktion, og ser man på drue- og vintyper, forekommer udvalget nærmest uoverskueligt.
Læs mere
Prosecco DOC Extra Dry Bio - Terre di Marca 2019
Corvezzo
Tilbud
109,95 pr. stk.
89,95
ved køb af 6 stk.
Valpolicella Classico - Vigna San Zeno 2019
Tenuta Corte Alta
119,95 pr. stk.
104,95
ved køb af 6 stk.
Prosecco DOC Extra Dry Bio - Terre di Marca - MG 2018
Corvezzo
259,95 pr. stk.
239,95
ved køb af 12 stk.
Et utal af lokale og internationale sorter blandes på kryds og tværs afhængigt af, hvor i regionen man befinder sig. Det er ikke muligt at remse alle op her, men dette er hovedområderne:
- Valpolicella: Ud over de ofte lette, friske udgaver, som de lokale gerne drikker køligt, fremstilles her de fyldigere superiore- og ripasso-vine og ikke mindst de tunge, koncentrerede og sødmefulde Amaroner lavet på tørrede druer af typen corvina, rondinella, molinara og corvinone. Også den helt søde røde recioto kommer fra området.
- Soave: Hvidvinene herfra er blandt de meste populære i Italien. Garganega - ofte iblandet pinot bianco, trebbiano eller chardonnay - giver aromatiske og friske vine. Der laves også små mængder af en sød hvid recioto.
- Bardolino: Dette område, der grænser op til Gardasøen, er kendt for sine lette og ganske ukomplicerede rødvine, som skal drikkes helt unge. Druesammensætningen er den samme som i Valpolicella.
- Prosecco: Er ikke et område, men en mousserende vintype, der fremstilles i bakkerne mellem Conegliano og Valdobbiadene i Treviso-provinsen. Vinen laves fortrinsvis på druen glera.
