Vinglas
Wachau – Østrigs førende vinregion
Wachau er en af Østrigs mest anerkendte vinregioner, kendt for sine elegante og mineralske hvidvine, især fremstillet på druerne grüner veltliner og riesling. Beliggende langs Donau-floden tilbyder Wachau et unikt terroir, hvor stejle terrasser og skiferholdig jord skaber de perfekte betingelser for at producere vine med friskhed, kompleksitet og lagringspotentiale. I vores kategori af Wachau-vine finder du et udvalg, der afspejler regionens enestående kvalitet og tradition.
Læs mere her
- Pris v.
- 1 stk.
- 709,95 kr
- 6 stk.
- 619,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 709,95 kr
- 6 stk.
- 619,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 709,95 kr
- 6 stk.
- 619,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 379,95 kr
- 6 stk.
- 329,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 709,95 kr
- 6 stk.
- 619,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 1.009,95 kr
- 6 stk.
- 889,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 379,95 kr
- 6 stk.
- 329,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 349,95 kr
- 6 stk.
- 299,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 649,95 kr
- 6 stk.
- 569,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 1.299,95 kr
- 3 stk.
- 1.199,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 1.299,95 kr
- 3 stk.
- 1.199,95 kr
Vinproduktion i Wachau – Terroir og druesorter
Wachau har et særligt klima, hvor kølige nattemperaturer kombineret med solrige dage skaber optimale betingelser for druerne. Dette giver vinene fra Wachau en distinkt friskhed og en intens frugtaroma. De mest kendte druesorter i regionen er grüner veltliner og riesling, som dyrkes på de stejle terrasser, der er typiske for området. Disse druer trives i Wachaus skifer- og granitholdige jord, hvilket giver vinene en markant mineralitet og elegance.
Wachau-vine – Klassifikation og stil
Wachau bruger sin egen klassifikation til at differentiere vinene efter deres fylde og alkoholindhold: Steinfeder, Federspiel og Smaragd. Steinfeder er de letteste og mest friske vine, ideelle som aperitif eller til lette retter. Federspiel repræsenterer mellemklassen med en medium krop og en balanceret syre, mens Smaragd er de kraftigste og mest komplekse vine med stort lagringspotentiale. Disse kategorier gør det nemt at finde en Wachau-vin, der passer til enhver lejlighed og smag.
Mad og vin – Hvordan kombinerer du Wachau-vine?
De friske og mineralske hvidvine fra Wachau er ideelle til et bredt udvalg af retter. Grüner veltliner er kendt for sin alsidighed og passer godt til både fisk, skaldyr, salater og asiatiske retter med lidt krydderi. Riesling-vinene fra Wachau, med deres komplekse frugtnoter og syre, er perfekte til at komplementere retter som sushi, kylling og lettere pastaretter. Hos os finder du et udvalg af Wachau-vine, der kan løfte enhver middag.
Wachau – En region med tradition og kvalitet
Wachau har en lang tradition for vinproduktion, og mange af vinmarkerne i området er blevet dyrket i århundreder. Vinproducenterne i Wachau er dedikerede til at opretholde regionens høje standarder og terroir-drevne stil. Vores sortiment inkluderer vine fra både anerkendte producenter og spændende nye talenter, der fortsætter med at forny vinproduktionen i regionen, mens de bevarer den høje kvalitet.
Find din Wachau-vin hos os
Udforsk vores udvalg af Wachau-vine og oplev, hvorfor denne region er en favorit blandt vinelskere verden over. Uanset om du søger en let Federspiel til sommerbordet eller en kompleks Smaragd til at gemme i kælderen, finder du her et bredt udvalg, der afspejler Wachaus unikke terroir og ekspertise. Lad dig inspirere af vores sortiment og find din næste favorit blandt Wachaus elegante hvidvine.
Til toppen