Hvis man går og tror at Barbaresco altid er den lette og mere feminine vin sammenlignet med Barolo - så kan man godt tro om igen!
For Bernadot fra Ceretto er nemlig en magtfuld og overdådig vin, som udtrykker Nebbiolo-druens karakter og struktur til det fulde. Parcellen får fuld eksponering af sol og ligger samtidig godt i læ. Stilen er mørk og rig - ja næsten kraftfuld og den er garanteret et langvarigt liv i kælderen i konstant udvikling.
Farven er forbløffende mørk med en dyb blod-rubin og mørk kerne. I næsen er vinen fyldt med sorte kirsebær, blommer, tørrede brombær og svesker. Med mere luft kommer der flere krydrede og søde noter som allehånde, cola, friskknust kardemomme og lakridsrod. Smagen er om end endnu mere overraskende med sit mørke, varme og krydrede stil; kakao, tørret kød, ristede honningnødder, sød pibetobak og saddel læder. Tanninerne er bløde og modne, og vinen smager allerede nu helt fantastisk.
Hos Ceretto er man notorisk kendte for en moderne vinstil, hvor høstudbyttet er lavt og de klassiske Nebbiolo-tanniner beherskede. Det er ikke vin, der kræver en halv menneskealder i en kælder, før det når sit potentiale. I stedet kan det både nydes nu eller gemmes med gevinst. En langt mere brugervenlig måde at lave vin på, som alle os, der elsker vinene fra Piemonte, kun kan fryde os over.
Robert Parker - 94
With fruit from Treiso, the Ceretto 2018 Barbaresco Bernadot shows a graceful, mid-weight approach to the vintage with red and purple fruits that are crisp and fresh. The bouquet is a sounding board for cassis, sour cherry, camphor ash, crushed stone and powdered licorice. Bernadot reveals a firm textural fiber and lasting, silky intensity.
James Suckling - 92
Sweet berries and cherries with some citrus and black cherry. Medium body with soft tannins that are a little dusty and textured. Berry and cedar with some milk-chocolate flake. From organically grown grapes. Drink now or hold.
Decanter - 92
Bernadot is in the upper part of Treiso, over 400 metres above sea level, essentially continuing the strip of Nervo vineyards. Altitude and a cool vintage such as 2018 could not be an easy combination. The wine has a peppery, restrained red berry aroma, with a relatively light body. Silky tannins and mouth-puckering acidity define the tense and savoury palate. It won't be a high-flying example but will develop more complexity with ageing.
| Årgang | 2018 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Italien |
| Område | Piemonte |
| Producent | Ceretto |
| Alkoholprocent | 14% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Nebbiolo |
| Produktionsmetode | Økologisk |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 59072 |
Vinglas