Mesterlig Barolo med hele 97 point fra Robert Parker i den elegante årgang 2021.
Nebbiolo-druerne til Prapò kommer fra Serralunga d'Alba, som er kendt for at levere de mest intense og tanninrige Nebbiolo-druer i hele Piemonte. Således er er Prapò også en af Ceretto's mest holdbare og lagringsværdige vine. Det er ikke ualmindeligt at vinen skal bruge omkring 6-8 år på at åbne op. Og de som kan holde fingerende væk i 10-12 år eller mere, vil blive belønnet med en yderst kompleks Barolo med enorm dybde.
Farven er klassisk og smuk med rubinrøde nuancer tilsat et strejf af orange på kanten, helt typisk for Nebbiolo-vine. I næsen har vinen den fineste tone af støvede/tørrede kirsebær og hindbær. Med mere luft kommer der aroma af visne roser ledsaget af en svag duft af underskov. Smagen er saftig, rank og majestætisk. Under den fine røde frugt ligger de velintegrerede tanniner og giver vinen sin berømte rygrad og nerve.
Robert Parker - 97
Showing firm structure and a bold fruit profile, the Ceretto 2021 Barolo Prapò reveals a dark core with crushed stone, iron oxide and candied cherry. Prapò never holds back in terms of intensity. This site has a unique ripening cycle that means harvest comes 10 days later, giving the fruit more time to develop complexity. This wine is just terrific.
James Suckling - 96
A restrained and elegant wine with licorice, strawberries, bergamot and smoke on the nose. Smooth on the palate, with a lush full body, velvety tannins and freshness. Very approachable despite the structure. Lifted finish. Drinkable now, but best from 2026.
Vinous - 95
The 2021 Barolo Prapò is a dark, brooding wine, but then again, we are in Serralunga. Dried herbs, coffee, menthol, cloves, leather and iron convey somber intensity. The tannins are quite imposing, but that is to be expected here.
| Årgang | 2021 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Italien |
| Område | Piemonte |
| Kommune | Barolo |
| Producent | Ceretto |
| Alkoholprocent | 14.5% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Nebbiolo |
| Produktionsmetode | Økologisk |
| Proptype | Kork |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 72099 |
