2023 Chassagne Montrachet 1. Cru Clos Saint Jean

Hvid Bourgogne fra en Chassagne-Montrachets bedste Premier Cru marker.

I den nordlige del af Chassagne-Montrachet, tæt ved Saint-Aubin, ligger Premier Cru-marken Clos Saint Jean, som har ry for at give nogle af de bedste vine på Premier Cru-niveau i Chassagne-Montrachet.

I hænderne på de dygtige folk hos Domaine Borgeot er dette fantastiske drue materiale forvandlet til en klassisk hvidvin med alle de rigtige Chassagne-Montrachet-dyder. Fed og fydlig med noter af confiteret citron, abrikos og ristede hasselnødder i den skønne duft, men smagen er rig og fyldig med smørrede og toastede noter holdt i skak af en vibrerende syre, der munder ud i en intens og vedvarende eftersmag.