Denne cuvée, der er lavet på 90% Cabernet Sauvignon og 10% Carménère, trækker klare tråde til inspirationskilden Bordeaux med sin mørke og dybe duft af cassis, modne kirsebær, chokolade og toastede noter fra fadlagringen. Koncentreret og nuancerig strømmer vinen ud på paletten med en betagende frugtprofil, der forbliver balanceret og kølig i stilen. Fadet er nok engang utroligt elegant integreret i denne seriøse vin, som er produceret 100% biodynamisk. Smagt blindt, kunne man godt forveksle denne Cabernet med en Bordeaux af finere oprindelse, og vinen har en struktur og tannin, der gør den lagringsværdig mange år frem i tiden. Et kongeeksempel på de imponerende vine, Lapostolle lige nu bringer frem i Chile, og prisen er rørende.
James Suckling - 94
Wine Advocate - 91
Wine Spectator - 91
Descorchados Guía de Vinos - 92
This wine is from very old cabernet sauvignon vines planted on gravel soils in 1940 in the El Cóndor Vineyard in Apalta. The power of those old vines and the concentrated fruit they yield is palpable in this spicy and somewhat herbal cabernet generous in tart black fruit.
| Årgang | 2015 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Chile |
| Område | Colchagua Valley |
| Producent | Lapostolle Wines |
| Alkoholprocent | 14.5% |
| Indhold | 75cl |
| Smagsnoter | Solbær, Brombær, Blåbær, Kardemomme, Kakao |
| Druer | Cabernet Sauvignon |
| Faktablad | Hent faktablad |
