Topanmeldt og luksuriøs rødvin, der har lagret 18 måneder i franske egetræsfade.
Her befinder vi os bogstaveligt talt på toppen af Ribera del Duero. Tempranillo-druerne til denne elegante rødvin kommer nemlig fra gamle vinstokke beliggende i Fuentenebro, en lille landsbyd placeret på det højeste punk i Ribera del Duero. Navnet på vinen, Milsetentayseis, refererer til den højeste beliggenhed på 1076 højde. På grund af netop højden, er druerne udsat for meget varme i løbet af dagen, mens temperaturen falder drastisk om natten. Denne kombination er med til at skabe druer af allerhøjeste kvalitet.
Elegant og raffineret, uden at gå på kompromis
I den fantastiske årgang 2021 udtrykker Milsetentayseis sig med flot modenhed og intensitet i frugtudtrykket, men med stor friskhed og flot syre. Hver lille parcel gæres separat i enten små egetræsfade, beton, rustfrit stål og endda i leramfora, og lagrer efterfølgende 18 måneder i egetræsfade.
Vinen byder på en fyldig og cremet struktur med masser af mørk frugt, samt krydderier og lette vanilje toner fra fadlagringen. En udsøgt, kraftig rødvin i perfekt balance.
Robert Parker - 94
The 2021 Tinto is fragrant, subtle and elegant, not lacking ripeness or power with its 14.5% alcohol, but it has the freshness of the cooler year and the high altitude where the vines grow. Each small plot was vinified separately without using pumps, only by gravity, in different formats and materials—small oak vats, concrete, stainless steel and even clay amphorae—and the wine matured in barrels and oak vats for 18 months. It has a medium- to full-bodied palate and abundant, fine-grained tannins. 47,137 bottles produced. It was bottled in the spring of 2023.
James Suckling - 95
Immediately arresting on the nose with its jumpy aromas of dried herbs, white pepper, mushrooms and minerals on top of the red cherries and berries. Full-bodied and powerful, with an abundance of chalky tannins. Long and very focused. From organically grown grapes. Drink or hold.
Vinous - 93
The 2021 Milsetentayseis is a Tempranillo planted at the climatic limit for Ribera del Duero. Slightly reductive notes of cherry and sour cherry appear on the nose, accented by field herbs, a touch of sun-kissed ripeness and soft oak. The palate is dry, intense and grippy, delivering juicy freshness and coarse-grained tannins that result in a slightly compact impression. It finishes with pleasant fruit, and the tannins are expected to soften over time.
| Årgang | 2021 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Spanien |
| Område | Castilla y León |
| Kommune | Ribera del Duero |
| Producent | Milsetentayseis |
| Alkoholprocent | 14.5% |
| Indhold | 75cl |
| Produktionsmetode | Økologisk |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 50185 |