Poggio Apricale er introduktionen til Tenuta Brunelli/Martoccias vine fra det sydlige Toscana. Vinen er lavet på et blend af 85 pct. sangiovese, 10 pct. merlot og 5 pct. colorino fra marker i omegnen af Montalcino og Cinigiano. Da vinen ikke er fremstillet på ren sangiovese, må den ikke klassificeres som Rosso di Montalcino, men hører i stedet under den bredere Toscana-appellation.
Druerne vinificeres og modnes i store tanke i en temperaturkontrolleret kælder, og efterfølgende lagres vinen i en blanding af slavonske egefade og franske barriques i 3 måneder, inden den aftappes og ligger på flaske i yderligere 3 måneder.
Det giver en frisk og let fyldig rødvin med aromaer af mørk frugt, kirsebær, hindbær og læder samt en antydning af salvie.
