Vin de France Orange

Vin de France Orange fra Domaine Wehrlé er en karakterfuld og moderne orangevin fra Alsace, fremstillet med skindkontakt, som giver vinen dens smukke gylden-orange farve og lette tanninstruktur.

I næsen mødes man af friske citrusnoter, moden stenfrugt som abrikos og fersken samt et diskret krydret præg. Smagen er tør og livlig med en fin balance mellem frisk syre og en let, struktureret mundfølelse. Eftersmagen er vedvarende med noter af appelsinskal og et strejf af urter.

Druerne dyrkes i den sydlige del af Alsace, tæt på Colmar, hvor klimaet er solrigt og relativt tørt, og jordbunden er kalkholdig og leret — forhold der fremmer modne og aromatiske druer. Vinen vinificeres med skindkontakt (typisk flere dage til uger) – en metode inspireret af traditionelle teknikker, der giver orangevinene deres struktur og farve.

Det er en alsidig madvin, der egner sig særligt godt til krydrede retter, asiatisk inspireret køkken, grillede grøntsager eller faste oste. Serveres ved 10–14 °C, så vinens aromatiske nuancer får lov at folde sig ud.