Fornem hvid Bourgogne fra Domaine Taupenot-Merme.
Denne hvide fortolkning af Auxey-Duresses er lavet på druer fra to parceller med op til 60 år gamle stokke og er et fremragende bud på et valuekøb i Bourgogne. Auxey-Duresses har længe været en kommune, der prismæssigt er fløjet lidt under radaren selvom kvaliteten har taget nogle gevaldige nøk opad de seneste årtier.
Frisk og livlig springer Taupenot Mermes hvide Auxey-Duresses op af glasset med noter af grønne æbler, stenfrugt og let krydderi i et forførende udtryk. Duftindtrykkene gentager sig på paletten, hvor den balancerede brug af egetræsfad (omkring 20% nye fade) giver vinen en cremet og smøragtig finish, som animerer til endnu en slurk. Top value fra en af de mest spændende producenter i Bourgogne lige nu.
| Årgang | 2024 |
| Vintype | Hvidvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Kommune | Morey-Saint-Denis |
| Producent | Domaine Taupenot-Merme |
| Alkoholprocent | 12.5% |
| Indhold | 0.75cl |
| Druer | Chardonnay |
| Produktionsmetode | Økologisk |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 72583 |