Oplev ekstraordinær elegant Pinot Noir fra et af Bourgognes mest raffinerede producenter.
Auxey-Duresses er en kommune, der i disse år oplever en markant stigning i både kvalitet og efterspørgsel. Man forstår godt hypen, når man oplever hvor dejlig vin, kommunens undervurderede terroir kan frembringe, når en så dygtig producent som Taupenot-Merme står bag.
Denne fine 2024-årgang udstråler finesse og dybde: intense noter af mørke bær – vildhindbær, skovbund og modne kirsebær – balanceret af let krydderi og mineralitet fra kalkrig jordbund i Auxey-Duresses.
Håndhøstede druer, omhyggelig selektion og omhyggelig brug af egetræ (kun en tredjedel nye fade) sikrer en vin med fin struktur, energisk syre og silkeagtige og fintkornede tanniner.
Allan Meadows - Burghound - 90
A wonderfully fresh nose freely reveals its more layered aromas of the essence of red cherry, humus-tinged earth and a background hint of spice. The finer, but not necessarily denser, flavors do though exhibit more evident minerality on the dusty, lightly austere and balanced finale that is also noticeably firmer. This offers good development potential and is worth checking out, especially for value.
| Årgang | 2024 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Kommune | Bourgogne AOP |
| Producent | Domaine Taupenot-Merme |
| Alkoholprocent | 13% |
| Indhold | 0.75cl |
| Druer | Pinot Noir |
| Produktionsmetode | Økologisk |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 72577 |