Top Barberesco fra topproducenten Ceretto – Med topanmeldelser på stribe!
Ceretto er et af få vinhuse i Piemonte, der både excellerer i at lave Barolo og Barberesco. Sidstnævnte er denne vin et godt eksempel på, for det er ganske enkelt Barbaresco i verdensklasse, selvom det er en relativ ny vin i deres allerede imponerende portefølje.
Navnet ”Gallina” henviser til den berømte mark, der betragtes som en af de fineste i hele Barberesco, hvoraf Ceretto høster deres druer fra blot 0.1 hektar. Det er mikroskopiske mængder, men kvaliteten er derimod helt enorm, hvilket de mange flotte anmeldelser også afspejler. Druerne høstes desuden organisk og efter bæredygtige principper uden brug af pesticider.
I glasset får man en vin, der rykker teltpælene for, hvor fantastisk Barberesco kan være. I duften mødes man af vidunderlige noter af rosenblade og friske kirsebær, modne blomme og skovjordbær. Fyldig med elegante og tilstedeværende tanniner, et strejf af mokka, chokolade, lidt røg og våd muldjord. Ceretto Gallina 2019 byder allerede på en smagsoplevelse i absolut særklasse, men har samtidigt et enormt lagringspotentiale og vil snildt kunne nydes flere årtier fra nu.
James Suckling - 95
This is extremely perfumed and fine-tannined, with a medium body, succulent fruit and creamy fine tannins. Very velvety texture. Juicy and fruity at the end with cherries and hints of cedar. Lovely mix of fruit and acidity.
Robert Parker - 94+
Showing width and considerable depth, the Ceretto 2019 Barbaresco Gallina sticks to the senses thanks to the concentration of its fruit and the intensity of its aromas. Wild cherry, rose and crushed stone rise from the bouquet and complete the mid-weight mouthfeel.
Decanter - 93
Smoky woodland, coffee beans, fresh red cherry with strawberry flavour, dried cherry and great concentration. Rich, fleshy and weighty, this has concentration and power. Very classic.
Vinous - 92
| Årgang | 2019 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Italien |
| Område | Piemonte |
| Producent | Ceretto |
| Alkoholprocent | 14.5% |
| Indhold | 75cl |
| Druer | Nebbiolo |
| Produktionsmetode | Konventionel |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 56384 |
Vinglas