2016 Barolo Pisapola

Fantastisk enkeltmarks-Barolo fra den legendariske årgang 2016.

Denne skønhed af en Barolo tager sit navn efter marken Pisapola, der ligger mellem kommunerne La Morra og Verduna i det vestlige Piemonte. Marken er kendt for at give nogle af de mest lyse, elegante og burgundiske Barolo-vine, hvor det for alvor er elegancen, der er i højsædet.

Det fornemmer man tydeligt i denne Barolo fra Edoardo Sobrino i den absolutte topårgang 2016, der af flere regnes som den bedste årgang i Piemonte nogensinde!

Vinen udtrykker sig med elegante noter af tørrede blomster, syrlig rød frugt, jern og kamfer. I glasset er den flot og granatrød, med en helt karakteristisk Barolo-struktur med stramme og faste tanniner. En utrolig elegant vin, der sagtens kan gemmes mindst 15 år yderligere takket være den høje kvalitet.